Herbertz CERES Santoku WA

Herbertz CERES Santoku WA, X50CrMoV15 Edelstahl, HRC 57° +/- 1, Klingenlänge 18 cm, Walnussholz-Griff, Made in Solingen.

Das CERES Santoku WA steht für Perfektion in Design, Schmiedekunst und Qualität. Made in Solingen. Rostfreier Edelstahl (X50CrMoV15). Aus einem Stück geschmiedet. Per Hand abgezogener und polierter Schneidwinkel 28° +/- 2°. Eisgehärtet (HRC57 +/- 1) und handgeschliffen. Der Griff aus erlesenem europäischen Walnussholz und der unverkennbare, langgezogene Edelstahlrücken sorgen für beste Griffigkeit.

Gesamtlänge: 31,3 cm